Zutaten: Schweine- u. Rindfleisch, Nüsse (Walnüsse), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürzmischung, Lactose, Dextrose, Senfmehl, Würze, Trockenglukosesirup, Rohrzucker, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301/E300/E316/E330, Stabilisatoren E450, nat. Farbstoff E120, natürliche Aromen (aus Walnuss), Maltodextrin, nicht essbare Wursthülle, Rauch

(hergestellt aus 135g Fleisch pro 100g Wurst)

(Aufgrund der großen Produktpalette, die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Gluten, Soja und Sellerie enthalten)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1.062 kJ / 256 kcal

Fett 20 g

davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g

Kohlenhydrate 2,6 g

davon Zucker 2,6 g

Eiweiß 16 g

Salz 3,1 g

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