Bei dieser Wurst handelt es sich um eine Brühwurst. Die Wiener Würstchen werden hergestellt aus 100% Schweinefleisch.

Zum Einsatz kommt grundsätzlich frisches Fleisch aus der Schweineschulter, Eisbeinfleisch, Backen, Schwarten und Schweinefett.

Die Wiener Würstchen werden mit feinen Naturgewürzen und Pökelsalz hergestellt. Ihren besonders typischen Geschmack erhalten die Wiener Würstchen durch die spezielle Gewürzauswahl und dem Heißrauchverfahren im Buchenrauch Charakteristisch für unsere Wiener Würstchen ist die besondere Konsistenz der fertigen Wurst die sich in besonderer Saftigkeit und einem harmonisch abgerundeten Geschmack und dem besonderen zartem Biss wenn man in die Bockwurst beißt widerspiegelt. Dadurch unterscheiden sich unsere Wiener Würstchen deutlich von den Produkten anderer Hersteller und sind in ihrer Art einmalig.

Zutaten: Schweinefleisch 77%, Schweinefett, Trinkwasser, Gewürzmischung,Nitritpökelsalz
(Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Speisewürze, Lactose, Dextrose, Emulgator E471, Geschmacksverstärker E621, Würze, Stabilisator E450/E451, Antioxidationsmittel E316/E300, Gewürzextrakte, Schafsaitling, Rauch
                
"(Aufgrund der großen Produktpalette die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Gluten enthalten)"                    
                    
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g                
Brennwert 1184 kJ / 286 kcal            
Fett 25 g            
davon gesättigte Fettsären 10 g            
Kohlenhydrate 2,1 g            
davon Zucker 2,1 g            
Eiweiß 13 g            
Salz 2,2 g            
            
 

Gewicht ℮ 330 Gramm (21,18 € / kg)

Lieferzeit: 2-4 Tage*
* nach Erhalt des Rechnungsbeitrages auf unserem Konto bzw. nach Erhalt des für diese Zahlungsmethode vorgesehene, vollständig und korrekt ausgefüllten Formulars