10 Wiener Würstchen im Glas

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Bei den Wienern im Glas handelt es sich um 10 rauchfrische Brühwürstchen, im Glas eingekocht. Die Würstchen werden aus 100% Schweinefleisch hergestellt.
Die Würstchen werden nach einer traditionellen Rezeptur der Halberstädter Landwurst GmbH hergestellt aus einer besonderen Mischung der verschiedensten Gewürze. Ihren einzigartigen Geschmack und Ihre appetitliche Farbe erhalten die Würstchen durch die Räucherung im Buchenheißrauch.
Nach dem Räuchern werden die Würstchen im Glas eingekocht. Durch dieses spezielle Sterilisationsverfahren sind die Würstchen dann ohne Kühlung haltbar und eigenen sich für eine unkomplizierte Lager zu Hause oder als Geschenk für Freunde und Bekannte.

 

Zutaten: Schweinefleisch 77%, Schweinefett, Trinkwasser, Gewürzmischung,Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Speisewürze ,Geschmacksverstärker E621, Emulgator E471, Antioxidationsmittel E300/E316, Lactose, Dextrose, Stabilisator E450/E451, Schafsaitling,Rauch                  
(Aufgrund der großen Produktpalette die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Gluten enthalten)                    
                    
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g                
Brennwert 1188 kJ / 287 kcal            
Fett 25 g            
davon gesättigte Fettsären 10 g            
Kohlenhydrate 2,5 g            
davon Zucker 2,4 g            
Eiweiß 13 g            
Salz 2,5 g    

 

Abtropfgewicht ℮ 500 Gramm (14,98 € / kg)

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